Cabernet-Sauvignon

Cabernet-Sauvignon
франц.
Каберне-Совиньон
1) (известный красный сорт винограда французского происхождения — насыщенный пигментом, очень вяжущий и терпкий виноград, обеспечивающий основу, крепость, темный цвет, характер и долголетие вин, широко применяется виноделами Бордо во Франции и повсеместно в средней и южной зонах виноградарства государств СНГ, лучшие вина из Каберне-Совиньон производятся в Медоке, Граве и Сен-Эмильоне (Бордо), они отличаются благородством, тонкостью и нежностью вкуса, исключительной красотой букета, шампанские виноматериалы из Каберне-Совиньон получаются очень тонкие и добавление их в купаж в количестве уже 10 - 20% значительно улучшает качество шампанского)
See:
2) (сортовое название вин из Каберне-Фран)

Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Смотреть что такое "Cabernet-Sauvignon" в других словарях:

  • Cabernet-Sauvignon — grappe de cabernet sauvignon Caractéristiques phénologiques Débourrement en zone océanique vers le 16 avril, soit 8 jours avant le carignan N. en zone chaude, 10 jours après le carignan N …   Wikipédia en Français

  • Cabernet-sauvignon — grappe de cabernet sauvignon Caractéristiques phénologiques Débourrement en zone océanique vers le 16 avril, soit 8 jours avant le carignan N. en zone chaude, 10 jours après le carignan N …   Wikipédia en Français

  • Cabernet-sauvignon N — Cabernet sauvignon Cabernet sauvignon grappe de cabernet sauvignon Caractéristiques phénologiques Débourrement en zone océanique vers le 16 avril, soit 8 jours avant le carignan N. en zone chaude, 10 jours après le carignan N …   Wikipédia en Français

  • Cabernet Sauvignon — grappe de cabernet sauvignon Caractéristiques phénologiques Débourrement en zone océanique vers le 16 avril, soit 8 jours avant le carignan N. en zone chaude, 10 jours après le carignan N …   Wikipédia en Français

  • Cabernet sauvignon — N grappe de cabernet sauvignon Caractéristiques phénologiques Débourrement en zone océanique vers le 16 avril, soit 8 jours avant le carignan N. en zone chaude, 10 jours après le carignan N …   Wikipédia en Français

  • Cabernet Sauvignon — Cabernet Sauvignon;Históricamente asociada a los grandes vinos de Bordeaux, es la variedad tinta más reconocida en el mundo. Esto se debe a la particular adaptación de esta cepa en diferentes regiones vitivinícolas sin perder su tipicidad y… …   Enciclopedia Universal

  • cabernet sauvignon — [sō vē nyōn′; ] Fr [., sō vēnyō̂n′] n. [also C S ] 1. the most highly prized cabernet grape 2. a fragrant, dry red wine made from this grape, blended into many Bordeaux wines and often bottled as a varietal elsewhere …   English World dictionary

  • Cabernet Sauvignon — Infobox grape variety name = Cabernet Sauvignon color = Noir caption = Cabernet Sauvignon grapes species = Vitis Vinifera also called = Bouchet, Bouche, Petit Bouchet, Petit Cabernet, Petit Vidure, Vidure and Sauvignon Rouge origin = Bordeaux… …   Wikipedia

  • Cabernet-Sauvignon — Der Cabernet Sauvignon ist eine rote Rebsorte. Die Rebe hat so große Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie in die Nobilität der Weinwelt aufrückte und als Edelrebe bezeichnet wird. Beheimatet ist sie im Bordelais, hat aber von hier ihren …   Deutsch Wikipedia

  • Cabernet Sauvignon — Der Cabernet Sauvignon ist eine rote Rebsorte. Die Rebe hat so große Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie als Edelrebe bezeichnet wird. Beheimatet ist sie im Bordelais, hat aber von hier ihren Siegeszug in die ganze Weinbau Welt… …   Deutsch Wikipedia

  • Cabernet Sauvignon — Racimo de uvas de la variedad Cabernet Sauvignon …   Wikipedia Español


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»